① 《烧饼夹里脊》作文，求大神，小学六下蚌埠特产作文
烧饼夹里脊，安徽蚌埠著名的汉族小吃，顾名思义就是由烧饼、里脊肉、酱料等组合而成的一种小吃。它是现代蚌埠饮食文化的典型代表，不仅仅因为其具有的独特的地域性，更重要的是它反映了蚌埠饮食融合、演变、创新的特点。
中文名：烧饼夹里脊
主要食材：烧饼，里脊肉
所在地：安徽蚌埠
食用人群：老少皆宜
分享
做法和区别
蚌埠烧饼夹里脊和其他地方的“烧饼夹里脊”有本质的区别：
蚌埠的烧饼夹里脊，烧饼为烘箱烧饼或烘油桶烧饼；外地的多为白发面饼或油酥烧饼。
蚌埠的烧饼夹里脊，多为竹签穿起的腌制里脊片，于油锅中现炸现夹，而且必过耗油；外地或用铁板，或用事先制成的熟肉碎片，耗油则是根本没有。
蚌埠的烧饼夹里脊，最正宗的就只是夹里脊，外地或本地有夹菜叶、西红柿等做法均为画蛇添足。
蚌埠烧饼夹里脊的酱料看似毫不起眼，实际是有讲究的，一辣一甜，除这二味外最大的特色就是重重的咸味。
因为是个很简单的小吃，所以实际上只要喜欢怎么做都可以，但蚌埠烧饼夹里脊就是因为上面的这几种平平凡凡的“秘密”，经久不衰地在蚌埠风行了十余载，现在”改良“愈多，也办起了看似漂亮的连锁店，但实际上是狗尾续貂，东施效颦，那份真正属于经年累月沉积下烧饼夹里脊的美味，只有在油烟弥漫，葱香油响的铁皮车旁，才能找到。
结论
味道~~不言而喻的啊~~~可以到蚌埠去尝尝啊，随处都是的。外地到处都是卖烧饼的和卖油炸里脊的，但是只有蚌埠人创造性地把他们结合到了一起，并用甜、辣、咸酱将二者完美的结合，创造了一种新小吃。
② 写卖烧饼的作文初中
在我回家的路上，常常能看见一位卖烧饼的叔叔。这位叔叔很普通，身着一套深蓝版色的工作服，肩上搭权着一条毛巾，再加上他头顶上那顶奇特的帽子，活像一个饭馆里的小二。
卖烧饼的叔叔很普通，但一件事使我改变了对他的看法。有一次，一个同学骑着自行车飞快地向前骑。不料车轮被一块石头碰着了，再加上这是下坡，自行车一斜，那个同学来不及跳，顺着自行车摔倒在地上。叔叔见了，飞快地拿起一瓶水冲过去，扶起同学，又用水清洗伤口。叔叔边洗边亲切地问道：“小朋友，还疼吗？”同学吞吞吐吐地说：“不……不疼了！”“那就好，小朋友，下次骑车要注意安全……”说着将同学扶到一条椅上，又从旁边拿起一张餐巾纸，轻轻地将水擦干净，还不停地问道：“小朋友，还疼吗？下地走走看吧！”当同学一拐一拐地走着时，他微微皱皱眉头又亲切地说：“小朋友，我送你吧！”他将小摊托给别人，将同学背起，慢慢地向前走，不时还摸摸同学的伤口，不时在嘴里念叨：“小朋友还疼吗……”
看着叔叔远去的背影，我不禁感叹：“卖烧饼的叔叔，我真佩服你！”
③ 家乡的特产烧饼作文六百
我家乡的油酥烧饼
提起烧饼，大家都很熟悉。它是大家喜闻乐见的面食，价格低廉，经济实惠。在北方，这类面食品种颇多，有芝麻烧饼、油酥烧饼、糖麻酱烧饼、炉干烧饼、缸炉烧饼、什锦烧饼、牛舌饼等100多个花样。现在，在我们小区附近也错落着好多烧饼店。每天早晨，街上总弥漫着一股香味。
我家乡的油酥烧饼也是地方的一个特色。
有一次，我亲眼目睹了烧饼的制作过程。师傅首先抓一把面粉撒在桌上，把面粉揉匀。再将麻酱掺入香油，椒盐和匀，卷在面片里，然后做成相等的小块，用手按扁，中间再少抹点芝麻酱，周边拢起，包成圆形，再按成小饼。用擀面杖轻轻一擀，再用刷子粘芝麻一抹，就做好了。
师傅又要开始烧了，只见他先把手浸湿，以免烫手。再把饼平铺在手中，伸进火炉，向壁一贴，饼就贴上了。
火贪婪地舔着饼，饼慢慢地胀起来，颜色也变成金黄色了，还滋滋地冒着油呢！三、五分钟后便熟了。最后用铲子把饼铲下来就可以吃了。铲出来的烧饼个儿圆，皮酥脆，瓤松软，微咸，有芝麻香味，真是太好吃了。
此外，如果用烧饼夹一些烧羊肉、酱牛肉等等，吃起来皆属美食。
明朝名士刘伯温还以烧饼为题材，写了一篇《烧饼歌》，是用隐语写成的“预言”歌谣，在民间流传很广，影响极深，视为神撰。善于捕捉信息的香港艺术家还以烧饼为题拍成脍炙人口的影视作品——《烧饼皇后》。可见，烧饼在人们心中的地位。
④ 小朋友扔烧饼的作文大全
今天是星期天，我一早来到大街上面走。走着走着，我觉得肚子有点儿饿。这时，我看到前面不远处有一个烧饼摊在烘烧饼卖。我想平时因为时间来不及，一早就要去上学，没有时间买烧饼来吃。今天不用上学，反正有的是时间，我何不去买一个烧饼来吃。而且烧饼非常好吃，刚出炉的烧饼又香又脆。烧饼还分咸的和甜的，还有咸菜烧饼呢！
甜烧饼里面放一些白糖和猪油，咸烧饼里面放一些盐和猪油。烧饼的面上都涂了一层水，放了一些芝麻。于是，我走到那个烧饼摊前说：“买一个咸菜烧饼。要现做的。”他立刻为我做了一个烧饼。他先捏了一团和好的面粉。然后，他把这一团面粉放在板上压平，放上一些咸菜、（压扁，还用一根木棍把它压平压大。他又在上面用刷子刷上了一层水，撒了一些芝麻在上面。最后，他把烧饼放到炉子里面往壁上一贴。我站着等了起来。过了一会儿，他用火钳把烧饼给钳了出来递给了我。我接过烧饼大口大口地吃了起来。啊，真好吃呀！
从来没有什么东西能够比这一个烧饼要好吃！
我吃完了一个烧饼，觉得还没有过瘾。于是。我对摊主说：“你做的烧饼真好吃，我要再买一个来吃。”他说：“好哩！
”他又特地为我做了一个烧饼。我拿了第二个烧饼一边吃，一边往前走，心里还在想，星期天真好
⑤ 关于介绍下塘烧饼的作文
文/王耕耘
《死亡诗社》是美国作家N。H。科琳宝姆根据电影剧本《死亡诗社》改编的小说，讲述了一段中学生的成长历程，一段传统思想和现代教育的斗争。故事中的孩子一直在成长，一直在战胜自己，战胜心中那个一直缠着自己却又不敢触碰的“恶魔”。
传统的教育思想一直缠绕在威尔顿学院的学生身上。无论是家庭还是学校各个方面都给孩子带来一种传统观念，除了学习还是学习，不允许孩子有别的想法。“生活在平静的绝望中”，他们就是一群“毫无信仰的人”。
基丁老师给孩子们带来了新思想——“做生活的主宰，而不是奴隶”。他让孩子们站在课桌上，用一种全新的眼光去看世界。在基丁老师的指导下，孩子们“抓住每一天”，突破了自己心中的那份传统，打败了自己的“心魔”。他们站在最高点，释放出野性的狂吼。这是一个成长的过程，是孩子们思想的成长。对于一直在传统教育下学习生活的学生们来说，基丁老师的教学方法是荒诞的，但这种不可置信的荒诞激发出了孩子们内心中的一种渴望，从而一发不可收拾的帮他们突破传统，寻找自己心中的梦，“生活从此变成一首欢乐的诗”。
成长的过程不可能一路顺风，总是会有坎坷的。这群孩子也因他们的成长付出了沉重的代价——尼尔自杀。尼尔在基丁老师的鼓励和帮助下，追寻自己表演话剧的梦想，尼尔成功的在大家面前表演了一场精彩至极的话剧，但这场精彩的表演，尼尔的父亲也看到了。尼尔的父亲强制性地将尼尔拖回家，禁止他表演，还要求他转学。悲愤的尼尔在父母睡着时，穿上自己的戏服，从父亲的办公室里翻出一把手枪，子弹上膛，尼尔朝着自己的太阳穴，轻轻地扣动扳机，随后便倒在血泊之中。尼尔的死是一个悲剧，也是他成长的见证，证明了他不愿接受传统思想和古板的家庭教育。人只有经历过痛苦才会懂得反思，尼尔的死便引起了世人的思考。
《死亡诗社》中的孩子们在成长，但也有人终究被传统打败，成为了传统的俘虏。就像卡梅伦，出卖了基丁老师，出卖了各位同学，出卖了新思想，导致了基丁老师在学生家长和校方的非议下被迫离开。故事结局中学生们纷纷站在桌子上声援基丁老师并向他告别的情景让人感动。
《死亡诗社》让我们反思，死板的教育真的对孩子们有好处吗？孩子的成长过程注定要这么痛苦吗？学校不应该是学生的地狱，应该是他们放飞梦想，展翅翱翔的地方。“在梦想中追求自由，在生活中寻找诗意”，孩子们在成长，古板的教育要什么时候才能成长？
⑥ 家乡的棋子烧饼的作文
1
棋子烧饼
美味的烧饼，将你的食指与大拇指扣合差不多就是棋子烧饼的大小了，差
不多就是一象棋子的大小，故名
“
棋子烧饼
“
，别看他个头小，里面满满的都是肉
馅，外面被烤成了褐色，脆脆的，撒上一些芝麻，使得烧饼更加可口。棋子烧饼
也分为咸的、
因状如小鼓、个似棋子而得名，使用大油和香油合酥，包肉、糖、什锦、
腊肠、火腿等多种馅心。色泽金黄，里外烤制酥透，肉馅鲜香，酥脆适口不腻，
便于保存。
棋子烧饼是唐山特产，因状如小鼓、个似棋子而得名。使用大油和香油合
酥，包肉、糖、什锦、腊肠、火腿等多种馅心。色泽金黄，里外烤制酥透，肉馅
鲜香，
酥脆适口不腻，
便于保存。
烧饼的大小和形状都类似于一个象棋的大木头
棋子，有时内有肉或其他材料的馅，表面有芝麻。烙烧饼用两个炉，一个在下面
生火，
另一个在上面吊着，
两面同时烙。
烧饼小巧，
脆香。
在唐山的风味美食中，
棋子烧饼是与唐山麻花相媲美的传统食品。
由于它是一种如同象棋棋子般形状和
大小的烧饼，
则被取名为棋子烧饼。
这种烧饼缘起于丰润县城关。
丰润地处京东
大御路
(
皇帝出巡的御路
)
的要冲，关外和京东的人进京都要经过丰润城。这里四
通八达，
来往客商很多。
特别是长途跋涉的客商或进京的人，
一般都在丰润歇脚，
因此这里的客店、饭馆云集，生意十分兴隆。相传在光绪年间，丰润城关的西大
街有家旅店叫双盛号，
与这家旅店毗邻的是一家叫做裕盛轩的饭店。
每天住在双
盛号的南来北往的客商，
一般都就近在裕盛轩就餐。
当年集镇间的距离很远，
南
来北往的客商
{!
伍行前都要带些干粮在路上充饥。
起初裕盛轩饭店备用的干粮多
是馒头、大饼和缸炉烧饼。这些干粮时间越久就越干越硬，路上吃
......
这种烧饼缘起于丰润县城关。丰润地处京东大御路（皇帝出巡的御
这种烧饼缘起于丰润县城关。丰润地处京东大御路（皇帝出巡的御路）的
要冲，关外和京东的人进京都要经过丰润城。这里四通八达，来往客商很多。特
别是长途跋涉的客商或进京的人，
一般都在丰润歇脚，
因此这里的客店、
饭馆云
集，生意十分兴隆。相传在光绪年间，丰润城关的西大街有家旅店叫双盛号，与
这家旅店毗邻的是一家叫做裕盛轩的饭店。每天住在双盛号的南来北往的客商，
一般都就近在裕盛轩就餐。
当年集镇间的距离很远，
南来北往的客商临行前都要带些干粮在路上充饥。
起初裕盛轩饭店备用的干粮多是馒头、
大饼和缸炉烧饼。
这些干粮时间越久就越
干越硬，路上吃起来干巴巴的，很没有滋味。有一次，一位进京赶考的学子住在
双盛号，
第二天准备启程买干粮时，
裕盛轩饭店的老板正在与人对弈。
这位学子
拿着几个缸炉烧饼，无可奈何地对正在下棋的老板说：
“
您的烧饼要是加进点豆
沙馅，个头像这棋子一般该有多好！
”
老板举着棋子忙问道：
“
那样做有什么好
处？
”
学子回答说：
“
加些豆沙馅，吃着就有滋味，个头小点，便于携带呀！
”
老
板听了学子的话，觉得很有道理，就说：
“
我们试试吧，客官高中时，我用小烧饼为您祝贺！
事后，裕盛轩饭店的老板就跟厨师商量这位顾客的意见。他们觉得将缸炉
烧饼做成象棋子般大小，
没有问题，
里面加上豆沙馅也没有问题，
但他们并没有
就此为止，
而是为了防止在路上烧饼变干，
几经试验，
终于摸索出用鸡油和面的
办法，
做成了带有豆沙馅的棋子烧饼。
这种烧饼还是用缸炉烤制，
就是因为采用
鸡油和面，
再配以芝麻的香气，
就显得外焦里嫩，
酥软香甜，
很受往来过客喜欢。
20
世纪的
20
年后期，
随着采矿业的发达，
唐山成为一座工业重镇，
商业也
随之繁荣起来。
在唐山的便谊街有个很有名气的饭店叫九美斋。
饭店老板赵东富
是个思想开通的经营者。
他这个饭店之所以叫
“
九美斋
”
就是他最先聘用了九名妙
龄女子当女招待，
以此来吸引顾客。
当赵老板听说丰润城的棋子烧饼很受顾客喜
欢时，
就派一名厨师以顾客的名义去偷艺。
这名厨师弄明白原委之后，
就建议用
上等精面制作，
馅子不单纯局限于豆沙，
还制作一种加猪肉馅的，
并且实验出配
料的比例和标准。一般是一斤精面，配四两鸡油，半斤五花肉，外粘一层芝麻。
这样制作出的棋子烧饼，
个如棋子，
色泽金黄，
外焦里嫩，
层多酥脆，
馅溢肉香，
很快就风闻远近，
成为唐山地方独有的风味美食。
据说在
20
世纪
60
年代，
周总
理出访波兰时，还曾派人来唐山购买棋子烧饼，作为国礼送给外宾。
⑦ 黄山烧饼小学作文350字
缙云烧饼，真是好吃想必不少人都听过这首歌吧！这就是缙云歌手基地小虎演唱的缙云烧饼。
烧饼是我们缙云的一大名小吃。在我们这个小镇上，几乎每走几十米就有一个烧饼摊。烧饼的制作方法比较简单：先和好面，取一小团压成圆薄片，加上肉馅后，用五指把面片四周一收，接着用拼面杖拼圆，然后在表面抹上一层糖油，撒上几粒芝麻，最后贴在特制的饼桶里烤上三五分钟，一个香喷喷的烧饼就做成了。
拿到烧饼可不要急着吃，可先观饼姿，圆国的饼白里带黄；后闻饼香，在香味中还有丝丝甜味，让人垂涎三尺；最后咬上一口，霉干莱香、肉香、葱香热腾腾地一齐胃出来，顿时令你峋醉。
烧饼的味道十分鲜美，如果同时再配上一碗热气腾腾的馄饨，那就更惬意了。
馄饨和烧饼一样，也是我们缙云的一道风味小吃。馄饨的制作简不简单，得看你的手巧不巧了。首先要在薄如纸的馄饨皮中填入一点点肉，用手一捏，筷子一点，再将其包住，一个馄饨就做好了。要想吃上一碗美味的馄饨，何时下锅可是很重要的峨，一定要等锅内的水沸腾的时候下馄饨，一般十几秒钟后馄饨就会往上浮，像在水面上开了一朵朵小白花。聪明的缙云人在汤里再调上紫菜、虾米、小葱等，那味道简直鲜美无比。
除了烧饼和馄饨外，我们缙云还有麻鸭、土爽面、麻糍等小吃，它们在缙云人的努力下，盛名远扬。耳听为虚，眼见为实，如果你有机会来缙云，一定要记着品尝峨！
⑧ 家乡的火烧饼作文800字
我的家乡在临海，这里的小吃非常的丰富，有麦油脂、蛋清羊尾、糟羹等。可我喜欢的还是让人垂涎欲滴的火烧饼。
火烧饼有很多种，但是最有名的是那白塔桥的火烧饼。今天有幸到那里吃饭，让我亲身目睹了做饼的过程和品尝了一回。火烧饼是放在一个大桶里烧烤的，首先做饼师傅摘下一个个小小的粉团，在桌子上来回揉几下，再添上一点馅料。火烧饼分为两种，一种是甜的包的是板油和豆沙，另一种则是咸的包的是板油和葱，包好以后，师傅把饼放在桌子上用手压几下，再拿在手中沾上一点水后就直接放进了木桶内的炉壁上。奇怪的是，经过师傅的手，那饼就会牢牢的贴在了炉壁上，看师傅的动作熟练，节奏明快，像是在演奏鼓乐，真可谓是做饼的高手啊！
没过几分钟，一阵阵饼香扑鼻而来，火烧饼好了，该是起饼的时候了，只见师傅把夹钳张开对着一个火烧饼轻轻一戳，“喀嚓”火烧饼脱离了炉壁被师傅稳稳的夹上了岸，一个扁平的金黄色的火烧饼就新鲜出炉啰。
手捧刚出炉的火烧饼，不要说没吃到，光它的香味足够让我口水直流，我迫不及待地拿上一个烫手的火烧饼就咬，“噔”的一声脆响，香喷喷的火烧饼顺顺利利成了我的牺牲品。吃在嘴里，外酥内脆，香香的，味道很独特，吃完了一个就想着吃第二个，直到吃过瘾为止。
好好吃的火烧饼哦！想必你一定嘴馋了吧，还不快来尝尝！
⑨ 烧饼的故事写一篇作文大全
我的家乡虽不是大城市，却有着小城市的朴实和热情，这使我永远热爱这片曾养育我的土地。但最令我记忆犹新深深怀恋的不是家乡风韵不同的四季美景，不是那秋日成熟坠地的银杏核子，也不是那村头演出时的喜庆气氛，而是那金黄酥脆的黄桥烧饼。
“酥果仁嘞，火腿儿，葱油，鸡丁儿馅……”你若走在泰兴市黄桥镇上，此类吆喝定是不绝于耳。也难怪，这面积不足四平方公里，人口不足两万的黄桥竟有100多家小旅馆，20多家饭店，而烧饼店竟有60多家。
黄桥烧饼最令我怀念的重要因素便是它口味的繁多。这烧饼虽保持了香甜两面黄、外撒芝麻内擦酥的传统特色，又使馅融入了葱油的酥香，肉松的可口，鸡丁的油亮，白糖的甜味，桂花的飘香，豆沙的清新。每一种口味都是那么与众不同，令人百尝不厌，就好比是金银玛瑙，珍钻翡翠，各个都那么耀人眼眶，独特珍贵，使人们都想拥有。我便是如此，每次从老家回来，路上总逼着父母买上一盒烧饼，也顾不上冷热，抓着每样不同的吃上一通才算解了馋瘾。
从爸爸的讲述中，我了解了黄桥烧饼的由来。1940年，陈毅和粟裕将军率新四军北上时，在黄桥遭到国民党人韩德勤的十倍军力的围剿。为了让新四军将士们吃饱肚子好打胜仗，黄桥人民自发连夜赶制了极多的烧饼，顶着敌人的炮火将烧饼送上前线。两位将军神机妙算，运筹帷幄，不但未让敌人得逞，反倒以少胜多，取得黄桥之战的全面胜利。当然，这胜利自然也有黄桥人民的一份功劳。
而黄桥烧饼经过黄桥战役的炮火洗礼后声名远扬，成为了与北京的茯苓饼、天津的大麻花、上海的蟹黄包子、扬州的富春包子等名吃相媲美的著名点心。也许，它真正经久不衰的远不止是口感，更有份军民的鱼水之情留于其闻，使人更是怀恋。
现在已久未吃过故乡正宗的黄桥烧饼，有时在南京遇上这摊儿也买过几个，却总不是个味儿，似乎比故乡的要少了点什么……